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pro
Portion |
Amsterdamer
Senfpfanne
mit frischem Gemüse |
4,60
€ |
| Fleisch-Gemüsepfanne
"Piroschka" |
4,90
€ |
| Rindergeschnetzeltes
"Stroganoff" |
7,45
€ |
Bombay-Pfanne
mariniertes Schweinefleisch mit Zwiebeln
und Champignons gebraten |
4,60
€ |
Waldpilze-
oder Champignon-Pfanne
klassisch mit Speck und Zwiebeln |
9,50
€ |
Sahne-Rahm-Geschnetzeltes
Schinkenfleisch, Pilze, Zwiebeln und Schinkenspeck |
5,40
€ |
Waidmannspfanne
Schweinegulasch angebraten, geschmort mit Waldpilzen
und mit Sahne gelöscht |
4,60
€ |
Zigeunergulasch
Schweinefleisch mit frischer Paprika herzhaft angeschmort |
4,20
€ |
Mexikanischer
Feuertopf
Schweinefleisch mit kulinarischen Gewürzen und Gemüse |
4,60
€ |
Putengeschnetzeltes
in einer Curry-Rahm-Soße |
4,80
€ |
| Wildgulasch
"Lappwald Art" naturell |
8,60
€ |
Rindergulasch
"Elsässer Art"
mit Rotwein und Sahne abgelöscht |
5,40
€ |
Thailändischer
Gemüsewok
mit Schweinefleisch oder Putenbruststreifen |
5,40
€ |
Filetpfanne
Schweinelendchen angebraten mit frischen Pilzen,
Zwiebeln und in Sahne gar geschmort |
7,45
€ |
Hähnchendöner
kurzgebratenes Hähnchenfleisch |
5,40
€ |
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